首页
>
学做菜
>
家常小菜菜系
> 木瓜炖生鱼菜
加入收藏
设jia12为首页
木瓜炖生鱼菜
1）生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出。
2）将生鱼、杏仁、红枣、姜片及（1）料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时。
3）木瓜去皮，去籽后切块，放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。——木瓜炖生鱼菜
Jia12.com
菜谱详细信息
菜 系：
家常小菜
类 别： 鱼类
特 点：
原 料： 生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片、酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯
